domingo, 9 de agosto de 2009

O chocolate não menta

Já houve um tempo em que eu era fã de um chocolate chamado After Eight. Um chocolate bem fininho recheado com creme de menta.

O açúcar do chocolate contrastava com a acidez da menta dando um efeito delicioso.

Com o tempo fui me desacostumando de chocolates com pouco cacau e muito açúcar.

Atualmente só consumo chocolates amargos, nunca com menos de 70% de cacau.

Até um de 99% eu já consumi, um pouco forte demais. O meu preferido leva 85% de cacau. Nem olho o que são os 15% restantes.

No entanto, outro dia um boticário me relembrou das delícias da mistura da herbácea com a malvácea.

Ressaltou os efeitos terapêuticos para a pele, para a musculatura e para o coração.

Segundo ele, os efeitos bioquímicos dos radicais livre dos flavonóides combinados com as propriedades tonificantes das hortelãs são extremamente adequados especialmente em situações de tensão.


Além do que, a bipolaridade térmica dos elementos (o chocolate aquece, a menta refresca) faz com que a pele se contraia e relaxe, o que elimina eventuais rusgas.

Me recomendou enfáticamente o uso da combinação depois de exercícios intensos.

Como nunca é demais a gente se cuidar, chocolate com menta, aqui vou eu.

7 comentários:

clau disse...

Nada como ter respaldo da ciencia para continuar com a gula...!
E meu After Eight preferido era aquele com laranja.
Vivo "me perdendo" nas boutiques da Lindt e nas dos maravilhosos fondentes italianos tb, tipo o Amedei, por ex.
Um ano faz escrevi sobre chocolates e postei outro tanto de fotos deles: tb sou "fan" de carteirinha!...rss
Bjs!

Vilma Mello disse...

Nada contra os chocolates, mas eu prefiro goiabada com queijo

beijos

Vilma

Virginia disse...

Essa combinação...menta com chocolate...é uma das minhas preferidas...beijos primo!

Lou Mello disse...

Às vezes, até um simples chocolate como Diamante Negro torna-se delicioso e revigorante. Também vou nos amargos, por pura preferência. A única coisa capaz de evitar que eu engorde é a cetose.

Feliz dia dos pais, igualmente!

Raquel disse...

Com menta,com pimenta,quando o assunto é chocolate eu não consigo ficar de fora.

Lucila disse...

Tem lugar prá mim nessa sua viagem?? Adoro essa combinação!!!
Beijos

Bel disse...

Aff, que eu nunca nem tinha ouvido falar do After Eight, morar aqui na Capitania tem suas desvantagens... hehehe

Mas chocolate... pra mim pode ser doce, amargo, caseiro, suíço... é bem vido, e muito. Ah, porque tem que ser MUITO. "um pedacinho", nem me ofereça.

;)